Thành phần quý giá nhất trong trái cacao là BƠ CACAO, bột cacao có tỷ lệ bơ càng cao sẽ càng đắt .
Việt Nam may mắn trồng được giống cacao thơm ngon nhất thế giới nên trái , bơ cacao được các công ty, tập đoàn nước ngoài thu mua để xuất khẩu .
Để thu được bơ cacao, nông dân thu hoạch trái cacao , tách hạt và bên công ty sẽ có quy trình lên men hạt cacao , phơi/ sấy khô và rang - đây là các giai đoạn quan trọng nhất tạo nên vị thơm ngon của bơ cacao trong #chocolate.
Bên cạnh sử dụng bơ cacao dùng làm chocolate, bơ cacao/ bột cacao còn có công dụng kiềm hãm cơn thèm ăn, giúp chị em giảm cân nên bơ cacao / bột cacao được sử dụng trong các sản phẩm ăn kiêng.
Bơ cacao cũng được sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm cao cấp về chăm sóc da, môi.... Giúp da mềm mại và chống lão hóa.
Bơ cacao cùng cafe, dầu dừa, vitamin E- đã tạo nên COFFEE BODY SCRUB giúp tẩy tế bào chết, làm sáng da cho chị em rồi nè.
Sắp đến ngày của chị em chúng mình 8/3, chăm da để đẹp nha chị em.